Фуџоу, град са дугом историјом и дубоком културом, такође има богату и живописну културу хране. Међу њима, рибља кугла Фузхоу са својим јединственим укусом и производним процесом, постала је визит карта локалне хране.
Суштина пуњених рибљих куглица је избор састојака. Пажљиво одабрано месо јегуље је кључ за прављење рибљих куглица. Кожа јегуље танка и чврста, укусно месо, богато исхраном. После фине обраде, месо јегуље и одговарајућа количина скроба, зачина и сл., мешају и мешају, а затим уз помоћ вештих мајстора у више наврата месе, туку, док се риба и зачини потпуно не интегришу у меко и еластично тесто.
Пуњене рибље куглице су подједнако пуњене. Свеже свињске задње ногице пажљиво су одабране и исковане како би се добило деликатно пуњење. Месни фил је богат и мирисан, а укус је пикантан. Савршено се интегрише са свежим и нежним месом јегуље, формирајући јединствени укус рибљих куглица Фузхоу.
Када се пуне пуњене рибље куглице котрљају у лонцу, појавиће се привлачна арома. Лагано загризите залогај, укусна супа у устима препуна, меко месо јегуље и преплетена свежа арома свињског задњег бута, пустите људима бескрајан укус.
Фуџоу рибља кугла није само укусна храна, већ и културно наслеђе. Она носи љубав народа Фузхоу према храни и приврженост традиционалном занатству. Дегустирајући ову аутентичну храну, можемо осетити и шарм и топлину града Фуџоу.
Како јести аутентичне рибље куглице Фузхоу су укусне
Доручак, вечера, додатни оброци, могу се јести директно када основна храна лако поправи три оброка, заиста једноставно.
Послужите уз врући лонац. Након кључања воде, ставите рибље куглице у лонац и кувајте 8 минута
Риба је укусна, све иде уз разне састојке, како се једе
Направите супу да побољшате свежину
Нема потребе за додавањем зачина, директно кухање на пари такође долази са свежом аромом, оригиналним укусом, укусно није масно
Кари рибље куглице
Рибље лоптице пржите златно након одмрзавања или исецкајте и пржите са поврћем док не буду куване
Рибље куглице на жару
Након одмрзавања рибље куглице избочите на роштиљ и пеците их на лаганој ватри око 10 минута, окрећући их по потреби
Директно парење
Брзо побољшајте укус умамија, слатку воду која је укусна прелила
Бели жад кристални изглед срце је свеже и пуно свињског пуњења има лице има материјал више укуса, залогај низ усне и зубе између укусне свињске свеже супе богате и слатке, Фуџоу рибље куглице репутација, посебно језгро рибље куглице је многи гурмани воле
Арома је упечатљива, а завршетак је дуг. Најизврснији састојци се често кувају на најједноставнији начин и кувају у чистој води.
Храна је глатка и хрскава, а супа није масна. Користећи висококвалитетне сировине, чисто ручно рађене, светле боје рибље кугле, к пројектил није лабав, тако да је мирис нетакнут. Фузхоу рибља лопта усваја технологију обраде наслеђену дуги низ година и инсистира на коришћењу дубокоморске јегуље.
Месо је мекано, што омогућава да се деликатеса закључа у рибљим куглицама
Пажљив одабир састојака је први корак до укусног
Јучерашња част је минимални захтев данашњице. Иоусхи је увек био посвећен коришћењу виших захтева да донесе боље производе тако да младе породице имају више избора и више радости!
